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三益製薬ブログ

2015年1月30日

第94回美膳薬膳〜咳・痰・のどの痛みに効くレシピ〜

bizenyakuze...

 

最近、マスクをしている方を

よくお見かけします。

私もその中の一人です。

予防のためという方もおられれば、

咳やのどの痛みでお悩みの方も多いのではないでしょうか?

 

漢方的な考え方では、

咳・痰は「水」のバランスが悪いためと考えます。

 

ほこり、細菌、ウイルス等が侵入すると、

喉が炎症し痛みが起こり、

外に出すために、痰や咳を起こします。

 

漢方では、邪気が呼吸器系に関係する「肺」に入り、

「肺」の機能が低下している状態と考えます。

 

「水」のバランスが悪く、

黄色いネバネバした痰は、体内に熱がこもっている状態、

色や無色でさらっとした痰は、

体内に冷えがあると考えます。

 

秋から冬にかけては空気が乾燥し、

喉の粘膜が乾燥し症状が出やすくなります。

 

そんな時にはこちらがおすすめです。 

【だいこん飴】

daikoname.jpg

喉が炎症している時は、

熱を冷ますだいこん、「肺」を潤すなしや

はちみつを上手にとりいれましょう♪

 

【作り方】だいこんを1cm角に切ります。

はちみつをたっぷりとかけ、1cm角に切っただいこんを漬けます。

 

とても手軽にできる養生法なので、

週末是非作ってみてください!

 

図2.png

 

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美膳薬膳   2015年01月30日