大晦日まで、あと2週間をきりました。
1年の最後に食べる料理といえば、年越しそばです！！
弊社では、この「蕎麦」を長年研究してきました。
しかも、普通の「蕎麦」ではなく、「苦蕎麦」です。
苦蕎麦は、中国・チベットなどの標高の高い山間部で
貴重な栄養源として古くから栽培されている蕎麦の一種です。
厳しい環境のもと、たくましく実を結ぶ生命力の強い植物で、
フラボノイド、ポリフェノールが
普通の蕎麦の100倍以上含まれています。
また、若返りのホルモンとして注目されているメラトニンは、
ケールのなんと1,000倍も含まれており、
いま、注目されている食品素材です。
苦蕎麦の働きは糖質代謝に大きく関わっています。
正常な人の体は、体内に取り入れたグルコースを、
ソルビトール脱水素酵素とアルドース還元酵素の働きにより、
消化・吸収されます。
しかし、糖尿病などにより、
常に血管内が高血糖状態に陥っている人は、
アルドース還元酵素の働きが活発になりすぎて、
細胞内にソルビトールが蓄積し続け、
細胞が傷ついてしまします。
これが、糖尿病合併症の症状として
毛細血管の多い腎臓や網膜などで現れます。
苦蕎麦には、アルドース還元酵素の働きを阻害して、
体内に蓄積したソルビトールを下げる働きがあることが、
研究により解明されました。
弊社では特許も取得致しております。
苦蕎麦を含め、植物のパワーは未知数です。
今後も、弊社ではよりよい研究・開発を行い、
よりよい情報を皆様にお届けできるよう
日々精進致します。
健康食品のOEMや卸販売を承っております。
また弊社商品を、お取り扱い頂ける代理店、サロンを募集しています。
商品に関する勉強会も随時開催中。
お気軽にお問い合わせください。
三益製薬Facebookページはこちら
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
三益製薬株式会社
Facebookページも宣伝
